Un lieu, une atmosphère
Dans un élégant décor, à deux pas de la place des Victoires, le restaurant – bar à vins « Les Fines Gueules » propose une cuisine française du quotidien, à la fois traditionnelle et inventive.
Alliant les plaisirs de la table à celui des yeux, le restaurant déploie ses atouts dans un splendide immeuble du XVIIème siècle classé au patrimoine historique français, conçu par le célèbre architecte Jules Hardouin Mansart *.
La terrasse en espalier est le rendez-vous idéal pour un déjeuner au soleil (25 couverts).
Les 3 salles (50 couverts) qui se déclinent de plain-pied et à l’étage, lieu rêvé pour une privatisation, s’habillent avec bonheur d‘un mélange de lignes contemporaines et d’un raffinement plus ancien, empreint de la nostalgie du bistrot.
Les harmonies de pierres brutes, briques, métaux et boiseries savamment réveillés dans un dégradé de teintes claires, les méandres du plafond orchestrés par les lumières douces, la machine à découper la charcuterie fine, une Berkl’s 1947, qui trône derrière le noble comptoir de zinc, tout concourt à créer une ambiance à la fois conviviale et feutrée.
Les directeurs de salle assurent un service soigné, attentif et simplement chaleureux à la mesure des plats proposés. Sensibilisés à la richesse de la cave par le patron Arnaud Bradol, un véritable passionné, ils savent suggérer des alliances mets/vins enthousiasmantes.
Dame nature s’invite chaque jour sur l’ardoise entre les produits frais de saison et les vins bios sémillants. Ces derniers s’achètent aussi au comptoir, pour prolonger le coup de cœur !
Privatisation des salles
Selon les occasions, vous pouvez privatiser le lieu pour un déjeuner ou un dîner. Le chef saura créer, un menu original propre à satisfaire vos désirs et l’équipe se joindra à lui pour transformer ce moment en un événement unique et mémorable.
* Jules Hardouin Mansart d’abord architecte de Louis XIV il sera nommé surintendant des bâtiments du roi. Chargé de l’achèvement des Invalides et du château de Versailles, il conçoit notamment la galerie des Glaces en 1684, est à l’origine de l’Orangerie en 1686 et du Grand Trianon en 1687.